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Onecup:

孜然小土豆

作法

1、小土豆不用去皮,洗净,加适量盐和水的锅中煮熟,捞起;

2、锅内加入油,开火,将土豆放入,慢慢翻转煎到小土豆表面金黄的起皱时,撒入盐、糖、辣椒、花椒、孜然,翻炒3分钟,再撒上粗孜然和白芝麻、葱花即可。

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